Home / kuliner / Sikhye Minuman Pertama Korea|Kuliner

Sikhye Minuman Pertama Korea|Kuliner

Sikhye Minuman Pertama Korea|Kuliner, Sikhye, salah satu minuman tradisional khas Korea yang terbuat dari nasi yang difermentasikan bersama tepung ragi. Biarpun terdapat bahan yang dinamai Gamju yang bermakna minuman keras, namun minuman ini tak dimasukkan dalam katagori minuman keras dan tak menciptakan orang jadi mabuk.

Minuman ini ialah sajian utama yang disajikan kepada hari libur Nasional seperti Seollal & Chuseok atau acara- program husus yang lain. Sikhye tidak sedikit dinikmati oleh masyarakat Korea dari bermacam macam generasi sebab rasanya manis.

Sikhye tidak sedikit di menjual dalam kemasan kalengan atau botol di toko- toko. Dilansiri dari Kbsworld, menurut histori, minuman ini mulai sejak dinikmati terhadap era Tiga Negeri. Dalam peristiwa Korea, tercatat bahwa Raja Kim Suro dari kerajaan Sillah memerintah anak cucunya buat mengadakan selamatan sesudah mengumpulkan Negara Gaya. Minuman Sikhye ini termasuk juga dalam sesajen.

disamping itu, ada pun dalam catatan bahwa Sikhye ialah serta salah satu hadiah yang dibawa oleh permaisuri tatkala dinikahi sang raja. Berdasarkan data-data peristiwa seperti itu, minuman Sikhye dianggap yang merupakan minuman mula-mula bagi penduduk Korea.

Minuman Sikhye berfungsi melancarkan pencernaan maka tidak jarang disajikan pula juga sebagai sajian pencuci mulut di restoran-restoran Korea. Trick pengerjaan Sikhye pula terbilang enteng. Cuma perlu beras, air beras, gula pasir, tepung ragi dan air.

About admin